LOTE CATALOGO 077

1 CAJA CARTÓN “SERÓN”
ESPECIAL LONCHEADO
(3 canales: 55x27xh8,50 cm)

1 Paleta Serrana Gran Reserva “Serón”
(Sierra Filabres) curación natural
+ 12 meses de 4,90 a 5,20 Kg

El 100% de la paleta loncheada,
envasada al vacío en sobres
de 80 gr. aprox

Los huesos correspondientes,
cortados y envasados al vacío.
Sólo rechazamos los recortes que
carecen de valor (corteza y grasa)